• Facebook
  • Instagram
  • E-mail
Fun and healthy food
  • Home
  • Over de site
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Avondeten
    • Toetjes
    • Tussendoortjes
    • Koeken
    • Taart & Cake
    • Sinterklaas
  • Blog
  • Contact
21 december 2019

Koolhydraatarme choco chip cookies

by Anne Verhoeve

Wie houdt er niet van choco chip cookies? Naturel, met nootjes of gewoon lekker met double chocolade. Ik maakte deze koolhydraatarme choco chip cookies speciaal met kerst tintjes. Door het gebruik van rode en groene Endulge candies ogen ze gelijk kerstig! De Endulge candies zijn verkrijgbaar in mijn favoriete webshop, afvallenmetbregje! Daarnaast heb ik gebruik gemaakt van de pindakaaspoeder, ook uit de webshop van afvallenmetbregje. Deze pindakaaspoeder zorgt niet alleen voor de smaak, maar ook voor een lekkere structuur in dit recept. Je moet trouwens wel van pindakaas houden, want anders smaken deze koekjes jou niet denk ik! Tot slot zijn ze ook suikervrij door het gebruik van de producten van Steviala. In dit recept koos ik voor de Steviala kristal Sweet Vanille. Ik hou erg van de vanille variant. Benieuwd geworden? Lees snel verder!

koolhydraatarme choco chip cookies

Ingrediënten koolhydraatarme choco chip cookies

  • 125 gram pindakaas
  • 50 gram Steviala Kristal Sweet vanille
  • 20 gram cacao
  • 10 gram pindakaas poeder
  • 1 ei
  • 30 gram gesmolten roomboter
  • 5 gram bakpoeder
  • 25 ml slagroom
  • 24 Endulge canides groen en rood
koolhydraatarme choco chip cookies

Bereidingswijze choco chip cookies

Verwarm de oven voor op 175 graden hete lucht. Vervolgens voeg je alle ingrediënten toe aan een mengkom. Mix het geheel daarna goed door. Kneed vervolgens verder met je handen. Maak daarna zo’n 16 bolletjes en verdeel er 8 per bakpapier. Druk deze wat aan en verdeel vervolgens de endulge candies op de bovenkanten. Bak de koolhydraatarme choco chip cookies voor 12-15 minuten in de oven. Laat de cookies buiten de oven volledig afkoelen. Als ze afkoelen, worden ze harder en krokanter.

Tips:
  • Heb je de koolhydraatarme spekkoek al eens geprobeerd om te maken? Ook erg fijn als tussendoortje!

Heb jij de koolhydraatarme choco chip cookies gemaakt? Dan zou ik het super tof vinden als je dit deelt op social media! Via instagram kan je mij taggen met @anne.funhealthyfood en via facebook kun je @lekker.afvallen.met.anne gebruiken!

Please follow and like us:
error

Berichtnavigatie

Suikervrije en koolhydraatarme kerststol
Koolhydraatarme kerst schuimkransjes

Share your thoughts Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Zoeken

Follow by Email
Facebook
Facebook
Twitter
Instagram

Facebook

Pagina’s

  • Blog
  • Contact
  • Home
  • Over de site
  • Recepten

Nieuwste berichten

  • Koolhydraatarme nieuwjaarsbollen
  • Koolhydraatbeperkte winterse roomkaas staaf
  • Koolhydraatarme milkyway repen
  • Koolhydraatarme s’mores bars
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
error

Heb je genoten van de site? Deel het met je vrienden :)

  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
  • Twitter
  • Instagram