Wij zijn inmiddels helemaal gek op wafels! Je kunt lekker variëren in hoe je ze maakt en met welke smaken. Voor jullie heb ik nu de naturel variant met een extra smaakje. Namelijk kaneel of bijvoorbeeld andere kruiden varianten van Green Gypsy Spices. Je kunt een wafel zelf lekker serveren met bijvoorbeeld aardbeien, blauwe bessen en een toefje slagroom. Mocht je ze eten als ontbijt, dan is in plaats van slagroom een beetje kwark ook erg lekker. Zo geniet je op en top van heerlijke koolhydraatarme wafels!
Ingredienten koolhydraatarme wafels
- 400 gram roomkaas
- 5 eieren
- 50 gram Live puri eiwitpoeder ongezoet
- 60 gram Kristal sweet vanille
- 5 gram bakpoeder
- 2 schepjes psylliumvezels
- 30 gram kokosmeel
- 2 tl GreenGypsy speculaas kruiden
Bereidingswijze voor de wafels
Voeg alle ingrediënten toe aan een mengkom. Vervolgens klop je dit romig op. Daarna verwarm je de wafelijzer op. Schep vervolgens twee hoopjes in de wafelijzer. Met deze hoeveelheden maken je tussen de 12 a 14 koolhydraatarme wafels. Bewaar ze voor maximaal 7 dagen in een afgesloten bak in de koelkast. Of vries ze per 1 of 2 in. Dan kun je er zeker na 3 maanden nog van genieten!
Tips
- Liever een ander onbijtje in plaats van de koolhydraatarme zoete bagels? Wat dacht je van de griekse yoghurt pannenkoeken?
- Lekker met een swirl van Salty Karamel saus van Callowfit, nootjes van DeNotenshop en toppings zoals de confetti uit de webshop van Lowcarbcenter.
- Wist je dat je de Callowfit sausjes met 10% korting kunt bestellen? Ga naar callowfit.store en vul de volgende kortingscode in: funandhealthycal10
- De koolhydraatarme wafels zijn ook lekker met de stropen van Steviala. Bijvoorbeeld de Steviala Heavenly Dark of de Steviala Caramel Crush.
- Maak ze af met wat Steviala Frost. Een lekkere suikervrije poedersuiker variant!
Heb je de koolhydraatarme wafels gemaakt? Dan zou ik het leuk vinden als je dit deelt op social media en mij daarin tagt! Op instagram kan dat met @anne.funhealthyfood en op Facebook kan dat met @lekker.afvallen.met.anne
Ik heb ze net gebakken! Wow… wat een heerlijke wafels. Zou je niet zeggen dat ze koolhydraatarm zijn
Wat leuk om te lezen!! Dank je wel 😄